ALTRE SPECIALITÀ

PASTA
PASTA
La pasta che selezioniamo è solitamente fatta con grani antichi, è trafilata al bronzo e essiccata lentamente. Utilizziamo marchi come Podere Pereto, impegnato nell'agricoltura rigenerativa, per garantire qualità e sostenibilità.
LEGUMI E CEREALI
LEGUMI E CEREALI
I nostri legumi e cereali, selezionati tra i presidi Slow Food, incarnano la tradizione e la qualità. Offriamo ingredienti autentici che rispettano la biodiversità e valorizzano le pratiche agricole sostenibili.
PRODOTTI DA FORNO
PRODOTTI DA FORNO
Le nostre delizie da forno includono prodotti confezionati dalla rinomata azienda Le Faeta e pane fresco artigianale di Daniele Marè, realizzato con grani antichi e lievito madre, per un gusto autentico.